boulangerie ECLIN

고엔지 루크 상점가를 걷다 보면 만날 수 있는 boulangerie ECLIN은 고소한 하드 계열부터 개성 넘치는 창작 빵까지 알차게 채워 넣은 동네 빵집이다. 대표 메뉴 중 하나인 바게트는 밀가루 본연의 풍미가 진하게 살아 있어 토스터에 살짝 데우면 고소한 향이 피어오르며, 수프나 일상적인 식사에 곁들이기에도 좋다. 매콤한 소스가 어우러진 명란 바게트나 감칠맛을 살린 카레빵처럼 든든하게 배를 채울 수 있는 조리빵도 고루 갖추고 있다.

포만감 있는 식사를 원한다면 치킨과 머스터드를 넣고 이국적인 향을 더한 포카치아 샌드위치가 좋은 선택이다. 달콤한 빵 코너에도 개성 넘치는 메뉴가 가득하다. 고구마를 넉넉하게 채운 '엄청난 고구마빵'이나 고운 팥앙금과 규히를 쫄깃하게 감싼 '앙코 규히', 럼주 향이 감도는 앙금에 크림을 곁들여 어른스러운 풍미를 낸 빵까지 다채로운 조합이 눈길을 끈다.

아침 8시에 문을 여는 테이크아웃 전문 매장이라 출근 전이나 산책길에 들르기 편하다는 점도 매력이다. 인기 품목은 점심 무렵이 지나면 품절되기도 하므로, 진열대가 풍성한 오전 시간에 방문하는 편이 좋다.